Картофель обычно готов к уборке через 90-120 дней после посадки, в зависимости от сорта. Лучшее время для уборки — когда ботва полностью пожелтеет и начнет подсыхать. Важно копать картофель в сухую погоду, чтобы клубни хорошо просохли перед хранением. После уборки дайте картошке полежать на солнце несколько часов для просушки, затем уберите в прохладное, темное место для хранения. Подробнее читайте в нашем материале: Когда и как правильно копать картошку?