Чем можно заменить сахар в чае без вреда для здоровья?

Question

Хочу отказаться от сахара, но люблю сладкий чай. Подскажите, какие есть полезные или безопасные заменители сахара, чтобы не навредить здоровью?

Answer 1

Для замены сахара в чае можно использовать:

– Стевию — натуральный подсластитель из растения, не повышает уровень глюкозы в крови.
– Мёд — добавляет не только сладость, но и полезные вещества, но его лучше класть в тёплый, а не кипяток, чтобы сохранить свойства.
– Сироп топинамбура или агавы — имеют более низкий гликемический индекс по сравнению с сахаром.
– Финики, изюм — если добавить в чай, они дают лёгкую сладость.

Из искусственных подсластителей безопаснее всего признаны сукралоза и эритрит, но их стоит использовать в умеренных количествах.

Answer 2

Лучшие натуральные заменители - мёд, стевия и топинамбур (сироп). Они имеют низкий гликемический индекс и меньше нагружают поджелудочную железу, чем обычный сахар. Стевия особенно полезна для тех, кто следит за весом или имеет риск диабета. Искусственные подсластители (аспартам, сахарин) не рекомендуется использовать длительно.

Answer 3

Я слышала, что лимон может заменить сахар в чае, вроде вкус яркий и сладости потом меньше хочется. Я сама так делаю, и чай кажется насыщенным.