+1 голос

Привет. Нужен хелп! На день рождение подарили деревце в горшке - кумкват, весь в плодах. Сказали, что съедобны. Попробовал, ну... действительно можно есть, но не апельсины, конечно.

Подскажите, что приготовить из кумквата или с кумкватом?

Кумкват с плодами. Что приготовить?

назад от в категории Заготовки и рецепты

10 Ответы

+10 голосов
Из кумквата получается отличный конфитюр к чаю. Нужно разрезать плоды пополам и обязательно вынуть семена, а то будет горчить. Залейте плоды сахором и варите на медленном огне до густоты. Можно еще в мясной салат добавить для пикантности.
назад от
+10 голосов
если дерево покупное, то плоды есть опасно. их в питомниках травят от вредителей сильными ядами. лучше пусть висят для красоты.
назад от
+5 голосов
Можете сварить очень вкусное варенье из целых плодов... Но сначала обязательно проколите каждый плод зубочисткой и проварите в сахарном сиропе три раза по пять минут!!! Получится очень красиво и необычно... Попробуйте обязательно!!!
назад от
+5 голосов
Сделайте цукаты. Варите в густом сахаре пока плоды не станут прозрачными. Потом надо сушить на пергаменте долго. Это долго храниться и заменяет вредные сладости.
назад от
+4 голосов
Не понимаю, зачем из этого что-то выдумывать. Если плодов много, просто заморозьте их целиком. Зимой будете в компот добавлять для запаха. Это лучше, чем возиться с банками и сахаром.
назад от
+3 голосов
Я делала с кумкватом очень вкусный домашний лимонад!!! Нужно размять плоды с мятой и сахаром, а потом залить газировкой...

Освежает просто отлично в жаркую погоду... Попробуйте обязательно, это очень просто!!!
назад от
+2 голосов
используйте кумкват для маринада к рыбе. разрежьте плоды пополам. смешайте с оливковым маслом и розмарином. маринуйте белую рыбу тридцать минут перед запеканием.
назад от
+2 голосов
можно просто нарезать его дольками и в чай бросать вместо лимона. вкус получаетца очень ароматный. еще я пробовал делать настойку на нем в банке. просто заливаеш чистые плоды спиртом и ждеш месяц в темном месте.
назад от
+1 голос
Плоды вымыть. Нарезать кружками. Пересыпать сахарным песком в стеклянной банке. Поставить в холод. Использовать заместо лимона к чаю. У нас в деревне так многие делают с излишками цитруса, чтобы не пропало.
назад от
–5 голосов
Когда я была совсем маленькая, у нас в большой комнате тоже стояло такое деревце. Мы с мамой всегда очень ждали, когда плоды станут ярко-оранжевыми. Их вкуснее всего кушать просто в свежем виде, но обязательно вместе с кожицей, потому что она самая сладкая и ароматная.
назад от

Похожие вопросы

+2 голосов
5 ответов
+3 голосов
6 ответов
Спросить!