Ох уж эта современая забывчивость... Травки это хорошо, но следить надо за процессом. Возьмите обычную лимонную кислоту, грамм тридцать на литр воды, и прокипятите. Эти новомодные средства только портят покрытие, а дедовские методы всегда работали надежно. Хотя сейчас и кастрюли делают из непонятно чего, не то что раньше были. Мне важно, чтобы на кухне был порядок, так что попробуйте.