Где взять щавель в испании?? поиск

Question

слушай короче приехала к детям в испанию хотела супчика сварить ну типа зеленый борщ а щавля нигде нет ваще

мда я в шоке обошла все магазы одни листья салата и манго всякие... может кто знает где он тут продается или семена где взять канеш в горшок посажу у меня на даче всё растёт а тут беда

Answer 1

Здравствуйте, Татьяна. Не стоит расстраиваться, ведь вашу ситуацию легко исправить. В Испании щавель не так популярен, как у нас, и в обычных сетевых супермаркетах вроде Mercadona или Lidl вы его, скорее всего, не найдете. Испанцы называют это растение Acedera.

Чтобы сварить любимый суп, я рекомендую вам два пути. Во-первых, поищите его на крупных муниципальных рынках в отделах с зеленью или в специализированных магазинах органических продуктов (Tiendas Bio). Там он иногда встречается в свежем виде.

Во-вторых, если вы хотите его вырастить, это отличная идея. Вам нужно зайти в любой садовый центр, который здесь называется Centro de Jardinería, или в отдел сад-огород гипермаркета Leroy Merlin. Ищите пакетики с надписью Semillas de Acedera. Щавель — растение неприхотливое, в горшке на испанском балконе он будет чувствовать себя прекрасно, если обеспечить ему достаточный полив и не держать на самом солнцепеке. Надеюсь, у вас скоро получится порадовать детей домашним зеленым борщом.

Answer 2

В сухом и жарком климате щавель моментально сохнет: кончики листьев желтеют из-за пересыхания грунта. Если решите сеять в горшок, берите емкость от пяти литров, делайте мульчирование торфом или щепой и добавляйте гидрогель в субстрат. Полив нужен частый, капельный, чтобы корневой ком не пересыхал, а сам вазон держите в рассеянной полутени.

Answer 3

Танюша... как я вас понимаю... без своего супчика и жизнь не та!!! Мама всегда учила что в доме должен быть запах родной еды. В Испании поищите русские или польские магазины там в банках консервированный точно должен быть.

Answer 4

В Испании щавель не пользуется массовым спросом, поэтому торговые сети его не завозят. К тому же при испанской жаре выше двадцати пяти градусов растение моментально уходит в стрелку, а листья грубеют и теряют сочность.

Если хочется приготовить первое блюдо с зеленью прямо сейчас, возьмите в супермаркете мангольд — на ценниках он идет как acelga. По объему и консистенции в супе ведет себя отлично, просто добавьте его ближе к концу варки :)

Answer 5

Танюха! Ищи русские или румынские лавки!!! Там всегда есть щавель в банках для борща. Называется Acedera!!! Удачи с похлебкой...

Answer 6

Ищите семена Acedera в садовых лавках. Свой щавель — это всегда здоровье и сила природы, как мама учила :) Растет в горшках отлично.

Answer 7

В жаре щавель не хранят, спроса нет. Я уже пробовала растить его на южном балконе — сгорел. Сейте только в полной тени в глубине квартиры.