Здравствуйте! В агротехнике такое сочетание считается классическим примером удачного уплотнения посадок.
Чеснок и редиска действительно отлично уживаются на одной грядке по нескольким важным причинам.
Во-первых, у них разные сроки созревания. Редис — культура скороспелая, он успеет отдать урожай до того, как чеснок нарастит мощную надземную массу и начнет его затенять.
Во-вторых, важны защитные свойства. Фитонциды, которые выделяет чеснок, эффективно отпугивают многих вредителей, таких как крестоцветная блошка, которая очень любит лакомиться листьями редиса.
В-третьих, это значительная экономия площади. Вы можете высаживать редис в междурядьях чеснока, максимально эффективно используя каждый сантиметр земли.