Когда убирать тыкву с грядки: как определить спелость?

Question

Посадили тыкву в этом году впервые, и теперь не знаем, когда её убирать. Некоторые плоды уже большие, но боимся сорвать слишком рано или наоборот дождаться, пока испортится. Есть ли признаки, по которым можно точно понять, что тыква созрела?

Answer 1

Татьяна, определить, что тыква созрела и готова к уборке, можно по следующим признакам:

1. Плодоножка грубая и сухая — один из главных признаков зрелости.

2. Кожура твёрдая и устойчива к повреждениям. Ногтём не продавливается.

3. Цвет насыщенный и однородный — в зависимости от сорта.

4. Листья и плети начинают усыхать, растение перестаёт кормить плод.

5. При постукивании спелая тыква даёт глухой звук.

Убирайте плоды до наступления устойчивых заморозков. Срезайте вместе с частью плодоножки — без неё тыквы хуже хранятся. После сбора дайте полежать в тепле 1–2 недели для дозаривания.

Answer 2

Я свои собираю, когда ботва уже подсохла, и хвостик стал как дерево. Если оставить дольше может треснуть или подгнить снизу, особенно после дождей. Главное не тянуть до заморозков!

Answer 3

Мы каждый год срезаем тыквы в середине сентября, когда они перестают расти и цвет становится ярче. Если ногтем не поцарапать кожуру - точно зрелая. Потом храним в кладовке на полу, на соломе стоят до весны.

Answer 4

Тыкву лучше всего собирать в сухую погоду до первых заморозков, когда плоды полностью созреют. Основные признаки спелости:

- Плодоножка (хвостик) становится твёрдой и древеснеет.
- Кожура грубеет и становится матовой, её трудно проткнуть ногтем.
- Цвет плода насыщенный, характерный для сорта.
- При постукивании слышен глухой звук.
Срывать нужно с хвостиком длиной не менее 5 см, так тыква дольше хранится.

Answer 5

Я слышала, что тыкву можно убирать, когда она просто отрывается легко от плети, мол значит дозрела. Пробовала так, но некоторые оказались водянистыми. Может, зависит от сорта.