Юлия, если капуста активно наращивает зелёную массу, но не формирует кочан, причины могут быть следующими:
переизбыток азота в почве — особенно после навоза или настоя трав,
нехватка калия и бора — микроэлементы необходимы для завязывания кочана,
загущенная посадка или недостаток света,
нерегулярный полив, особенно при жаре,
слишком высокая температура воздуха — капуста плохо формирует кочан при жаре выше +28 °C.
Рекомендации:
– проредите ряды, если густо,
– внесите калийные удобрения (зола, сульфат калия),
– сделайте внекорневую подкормку раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды),
– поливайте обильно и регулярно, особенно в засуху,
– замульчируйте почву для удержания влаги.