Сколько варить перец, фаршированный мясом?

Question

Планирую приготовить фаршированный перец с мясом, но не знаю, сколько времени нужно варить его, чтобы перец был мягким, а мясо полностью приготовилось. Подскажите оптимальное время?

Answer 1

Время варки фаршированного перца с мясом зависит от размера перцев и типа мяса, но в среднем составляет 40-50 минут. Чтобы мясо внутри перцев полностью приготовилось, варите их на среднем огне под крышкой. Перцы должны стать мягкими, но не развариться, а начинка — полностью прожаренной. Если используете более плотное мясо, например, говядину, время варки можно увеличить до 50 минут.

Answer 2

Обычно я варю фаршированный перец около 40-50 минут. Этого времени достаточно, чтобы мясо с рисом внутри приготовилось.

Answer 3

Я тушу перец с мясом примерно 30-40 минут, если мясо не слишком плотное. Если использую говядину, варю дольше — до 50 минут.

Answer 4

45 минут на среднем огне — идеальное время. Перец получается мягким, а мясо сочным и хорошо приготовленным.