Для приготовления сидра рекомендуется использовать чистый яблочный сок без добавления воды. Это позволяет сохранить насыщенный аромат и вкус яблок. Однако, в некоторых случаях, если сок слишком сладкий или концентрированный, допустимо добавить небольшое количество воды для смягчения вкуса. Важно помнить, что добавление воды может снизить интенсивность вкуса готового сидра. Если вы используете качественные яблоки, лучше избегать добавления воды и наслаждаться чистым яблочным вкусом.