Как хранить лук в домашних условиях полгода без прорастания ?

Question

Девчата подскажите как хранить лук в домашних условиях полгода без прорастания а то у меня вечно к январю уже стрелки лезут.

В этом году урожай собрала просто отличный головки крупные сушила на совесть. Но вот в квартире у нас сухой воздух и жарковато боюсь что опять все начнет портится раньше времени. Слышала про разные способы кто-то в старых чулках подвешивает кто-то в ящики с сухой шелухой прячет. Хочется чтобы до самой весны долежал крепким и сочным.

Поделитесь проверенными методами как сохранить урожай в тепле и не дать ему раньше времени прорости. А то столько сил в этом сезоне на грядках оставила жалко будет если весь труд пропадет.

Answer 1

Уважаемая Сибирячка88! Позвольте поделиться с вами проверенными рекомендациями по сохранению вашего замечательного урожая. В условиях городской квартиры основной проблемой действительно является избыточное тепло, которое провоцирует выход луковицы из состояния покоя.

Для успешного хранения в течение полугода я советую придерживаться следующих правил:

Температурный режим. Постарайтесь найти самое прохладное место. Обычно это пространство возле балконной двери или нижние полки в кладовой, удаленные от стояков отопления.
Вентиляция. Лук должен «дышать». Использование капроновых чулок — это не просто старый бабушкин метод, а отличный способ обеспечить приток воздуха к каждой головке.
Изоляция. Никогда не храните лук рядом с картофелем. Картофель выделяет влагу, которая моментально заставляет лук прорастать или гнить.
Дополнительная просушка. Если в квартире жарко, лук может терять сочность. Чтобы этого избежать, можно положить в ящики сухую древесную золу или мел — они слегка притормаживают нежелательные процессы.

Главное — регулярно осматривать запасы и без жалости удалять те головки, которые стали мягкими или начали выпускать «носик». Надеюсь, ваши труды не пропадут даром!

Answer 2

Бабушка всегда говорила, что лук любит волю. Мы его до сих пор в косы плетем, как в старой доброй деревне. В квартире вешаем такие связки в самом темном углу коридора, подальше от кухни и батарей. Так он дышит и не преет совсем. Главное, чтобы шейка была очень хорошо просушена, тогда и до самой Пасхи пролежит без проблем.

Answer 3

Для квартиры лучший вариант это картонные коробки с отверстиями или пластиковые ящики из-под фруктов в сеточку. Складывайте лук слоями, пересыпая обычной сухой шелухой или просто рваной газетой, она лишнюю влагу заберет.

Главное уберите подальше от батарей и плиты, лучше в темную кладовку или в коридор, где прохладнее. Периодически перебирайте головки. Если появится хоть одна мягкая, сразу убирайте, иначе все погниет вокруг. Удачи :)

Answer 4

Привет! Юзаю пластиковые ящики из-под цитрусовых. Ставлю их в тамбур, там всегда на пару градусов холоднее. Главное — приток воздуха, чтобы не задохнулся. Всем удачного хранения! 👍

Answer 5

берите сетки овощные и на лоджию если она утеплена. дома в жаре сгорит быстро. главное шоб темно и сухо.

Answer 6

Храните лук в бумажных пакетах с перфорацией в самом прохладном месте квартиры. Исключите соседство с картофелем, так как он выделяет влагу, ускоряющую прорастание.

Answer 7

Все эти современные лайфхаки про шелуху работают только при нормальной температуре. Если у вас дома +25, то никакие чулки не спасут от биологии. Лук чувствует тепло и начинает расти. Единственный выход — это прохлада, которой в квартирах нет. Раньше сорта были лежкие, селекционные, а сейчас одно разочарование продают в семенах.

Answer 8

Слушай кароче... мы в косы плетем и вешаем в каридоре подальше от печки!! Выглядит четко и сохнет норм... главно шоб не сыро было!!!

Answer 9

В жаре никакой лук лежать не будет, хоть в чулки его пихайте, хоть в шелуху. Раньше в погребах держали, а сейчас хотят в бетоне урожай до мая сохранить. Сказки это все и пустая трата времени.