Можно ли есть грибы, собранные в черте города?

Question

Меня интересует, безопасно ли употреблять в пищу грибы, собранные в черте города. Как я слышал грибы обладают способностью накапливать токсичные вещества из окружающей среды. Влияет ли это на их пригодность для еды?

Answer 1

Я иногда собираю грибы в городских парках, но стараюсь выбирать места подальше от дороги. Пока всё было нормально.

Answer 2

Если грибы растут в парке или лесопарковой зоне вдали от дорог, их можно есть, я думаю. Но если они собраны рядом с трассой или заводом, лучше воздержаться.

Answer 3

Мой дед всегда собирал грибы в городе, но он жил в небольшом поселке, а не в мегаполисе. Думаю, в больших городах лучше не есть такие грибы.

Answer 4

Я бы не рисковал. Городские грибы могут впитывать много вредных веществ из воздуха и почвы, особенно тяжёлые металлы. Лучше собирать их подальше от дорог и предприятий.

Answer 5

Городские грибы действительно могут накапливать токсины и тяжёлые металлы. Это происходит из-за загрязнения воздуха и почвы в городах. Употребление таких грибов может быть опасным для здоровья. Поэтому, чтобы избежать риска, рекомендуется собирать грибы только в экологически чистых районах, далеко от городской черты.