Как вырастить красный цикорий на своём участке? Поделитесь опытом

Question

Добрый день! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом выращивания красного цикория. Хотелось бы узнать, с чего начать, какие условия наиболее подходят для этой культуры, какие трудности могут возникнуть?

Answer 1

Выращиваю красный цикорий уже третий год. В первый раз, честно говоря, был небольшой провал: я посадила его слишком поздно – в начале июня, и растения начали стрелковаться. Второй раз все пошло как по маслу. Посеяла в мае, когда почва уже прогрелась, сделала бороздки, добавила перегной и слегка прикрыла семена землей. Прореживала по мере роста, оставляя около 25 см между растениями.

Цикорий оказался очень интересным в выращивании. Листья у него такие красивые, бордово-красные, что грядка сразу приобрела декоративный вид. Ухаживать за ним легко, если вовремя поливать и не давать сорнякам "забивать" растения. Летом пришлось повозиться с тлей, но я использовала настой золы и справилась без химии.

Особенно понравилось выгонять цикорий зимой: корни выкопала осенью, обрезала листья и оставила их в подвале. В декабре посадила в ведра с землей и уже через пару недель получила сочные кочанчики.

Comments

Спасибо за ответ! Читала, что надо затенять (или даже накрывать чем то) его, чтобы был красным - это так?

---

Хороший вопрос, мнения на этот счёт, как обычно и бывает, расходятся) Я склоняюсь к мысли, что на самом деле затенять его необязательно. Его красный цвет — это природное свойство, которое проявляется при созревании. Основное влияние оказывают температурные перепады и солнечный свет, а не затенение. Моё мнение, может быть кто-то дополнит.

Answer 2

Я выращивала красный цикорий только один раз, и, честно говоря, не особо довольна. Посадила семена в мае, как советовали в интернете, и ухаживала, вроде бы, как положено – поливала, удобряла перегноем. Но вот что-то пошло не так: листья выросли большими, но совсем не краснели. Остались зелеными с легким фиолетовым оттенком. Сначала я думала, что это сорт такой, но потом поняла, что, скорее всего, растение не получило нужного освещения.

Еще одна проблема – горечь. Листья оказались настолько горькими, что в свежем виде их было просто невозможно есть.

Answer 3

Мне говорили, что он хорошо растет в любой почве, но на практике он у меня рос только на покупном грунте для цветов. У меня листья почему-то постоянно были горькими, хотя я пыталась уменьшить полив и притенять их. В итоге пришлось отказаться от выращивания. Возможно, я просто сажала его в неправильное время – в июне, а не в мае. Еще заметила, что улитки обожают его листья, так что нужно быть готовым к борьбе с вредителями.

Answer 4

Землю готовила основательно: перекопала, добавила песка, так как почва у нас глинистая. Взошел он быстро, но рос неравномерно, пришлось несколько раз прореживать.