Я много лет увлекаюсь туберозами, но сорта "Pink Sapphire" в профессиональных каталогах или научных ботанических трудах не встречала. Скорее всего, это выдумка или ошибочное наименование. Чаще всего тубероза имеет белые цветки, а любые "цветные" вариации, вероятно, получены с помощью фотошопа.