Выливать использованное растительное масло в раковину или на землю крайне не рекомендуется по экологическим причинам. Масло, попадая в канализацию, создаёт плёнку на поверхности воды, что мешает кислороду поступать в водоёмы, губит микроорганизмы и вредит экосистемам. В канализационных трубах оно образует отложения, которые могут привести к серьёзным засорам и дорогостоящему ремонту.
Во многих странах растительное масло перерабатывают в биотопливо, которое используется для транспорта и отопления. Масло также перерабатывают в мыло и смазочные материалы, что помогает сократить количество отходов. В Европе и Северной Америке существует развитая система приёма и переработки использованного масла. Специальные контейнеры для сбора стоят в супермаркетах и на городских площадках, куда жители могут сдавать масло, а затем его перерабатывают на специализированных предприятиях.
Если в вашем городе нет пункта переработки масла, лучше всего поступить следующим образом:
- Остудите масло после использования.
- Налейте его в пластиковую бутылку или банку, плотно закройте крышку.
- Выбросьте ёмкость с маслом в мусорный бак.
Это поможет предотвратить загрязнение воды и почвы и снизить нагрузку на канализационные системы.