Здравствуйте, Марина. Сеять укроп в конце лета в Подмосковье не просто можно, а даже очень выгодно, и вот почему.
Укроп — культура короткого светового дня и умеренных температур. В разгар лета при длинном дне и жаре он быстро уходит в стрелку и дает зонтики вместо сочной листвы. В конце августа и сентябре ночи становятся прохладнее, а день короче — именно в таких условиях зелень получается особенно пышной, сочной и ароматной. К тому же легкие осенние заморозки до минус двух-четырех градусов взрослый укроп переносит вполне спокойно.
Чтобы посев точно успел дать полноценный урожай до устойчивых холодов, обратите внимание на несколько моментов:
1. Выбирайте раннеспелые или кустовые сорта со сроком созревания на зелень 30–40 дней (например, Грибовский, Зонтик, Аллигатор).
2. Эфирные масла в семенах укропа задерживают прорастание. Чтобы всходы появились не через две недели, а за 4–6 дней, промойте семена в горячей воде (около 50 градусов) в течение 15–20 минут или замочите на сутки, периодически меняя воду.
3. После клубники земля часто бывает истощена. Перед посевом почву стоит слегка прорыхлить, внести немного перегноя или комплексного минерального удобрения и хорошо пролить бороздки.
Если посеять подготовленные семена во второй половине августа, к концу сентября у вас будет отличная свежая зелень прямо с грядки.