Почему помидоры перестали краснеть на кусте и как ускорить созревание

Question

Часть урожая встала на месте, зеленые плоды висят уже несколкько недель и совсем не буреют. Ночи стали холоднее, полив сократила, но процесс не идет. Какие срочные меры нужно принять, чтобы ускорить созревание на ветках?

Answer 1

Здравствуйте! Причиной остановки созревания помидоров чаще всего является понижение ночных температур ниже +15 градусов, при которых прекращается выработка ликопина — пигмента, отвечающего за красный цвет. Чтобы помочь растениям, я рекомендую в первую очередь полностью прекратить полив и оборвать нижние листья вместе с цветками и мелкая завязь, которая уже точно не успеет вырасти. Это перенаправит все силы куста на дозревание оставшихся крупных плодов.

Также можно применить проверенный метод ускорения: сделать небольшой продольный разрез стебля на высоте около 10 см от земли и вставить туда щепотку, это вызовет стресс у растения и ускорит покраснение. Если ночи совсем холодные, лучше снять бурые плоды и положить их на дозаривание дома в темное место вместе с одним спелым яблоком.

Answer 2

При ночных холодах ниже +15°C прекращается синтез ликопина. Укройте кусты на ночь спанбондом или соберите бурые помидоры на дозаривание в тепло.

Answer 3

Если совсем мало времени ездить на дачу, проще всего просто срезать крупные зеленые помидоры и забрать домой в коробку, они отлично дозреют на полке 😊 Главное не оставлять их под ледяной росой.

Answer 4

В прошлом году у меня та же история приключилась когда похолодало. Я тогда просто перестала поливать и подкормила зольным раствором, но они все равно стояли зеленые. Попробуйте еще оборвать все верхушки кустов чтобы они больше не тратили силы на рост.