Здравствуйте! Скорее всего, вашей малине не хватает железа или азота. Когда подкормки вносятся вовремя, но листья все равно светлеют (хлороз), причиной часто становится защелачивание почвы или избыток влаги, из-за чего корни просто не могут усваивать питание. Поскольку вы бываете на даче только по выходным, возможно, почва пересыхает или, наоборот, переувлажняется от редких, но обильных поливов.
Рекомендую проверить кислотность почвы и сделать внекорневую подкормку хелатом железа — это быстро вернет листьям зефирный цвет, если дело в хлорозе.