Question

Как определить хрен?

Answer 1

Здравствуйте. Чтобы безошибочно определить хрен обыкновенный, следует обратить внимание на несколько ключевых признаков.

Первый признак — это листья. Прикорневые листья у растения очень крупные, продолговатые, с выраженным городчатым краем и длинными черешками. Они могут достигать значительных размеров, что выделяет хрен среди других садовых культур.

Второй признак — корневая система. Корень у хрена мощный, стержневой и мясистый. На срезе он имеет характерный белый или слегка желтоватый цвет.

Третий, и самый надежный признак — запах и вкус. При повреждении корня или листа выделяются эфирные горчичные масла. Вы почувствуете резкий, острый аромат, который вызывает жжение в носу и слезотечение. Если вы попробуете небольшой кусочек корня, вкус будет жгучим и едким. Это главная отличительная черта, которую невозможно спутать ни с чем другим.

Answer 2

хрен определить несложно по его характерным крупным листьям продолговатой формы с волнистыми краями. если лист на вкус горчит и дает остроту в нос, значит это то что вы искали.

Answer 3

Да просто по запаху! Выкопай корень, ковырни его ногтем или надломи — если в нос шибануло так, что слезы потекли, то это точно он. Листья у него еще огромные и широкие, не ошибешься :)