Привет, Елена! Отличный вопрос, который действительно очень важен для каждого, кто хоть иногда бывает на природе. Я сам как-то читал в журнале о растениях про эти два вида и хорошо запомнил, чем они отличаются, чтобы случайно не спутать.
Главное отличие борщевика – это его размер и листья. Борщевик Сосновского просто гигантский, может быть выше человека в несколько раз, его стебель очень толстый и полый, а листья огромные, сильно рассеченные. Представь себе что-то вроде очень большого лопуха, но более резное.
Ясенец, наоборот, намного ниже, примерно по пояс взрослому человеку. У него красивые, изящные перистые листья и очень красивые цветы, собранные в такие вертикальные кисти, часто розовые или сиреневые. Если потереть его листья, будет цитрусовый запах.
Так что, если видишь нечто огромное с большими зонтиками белых цветов, это, скорее всего, борщевик. А если что-то поменьше с розовыми цветами в виде свечки – это ясенец. Но лучше, конечно, вообще не трогать незнакомые растения! Будь осторожна!