Что за колючий куст с красными ягодами на даче?

Question

На даче остался от прежних хозяев колючий куст, ветки с шипами, а на нём ярко-красные ягодки. Попробовал - кисло-сладкие, вроде бы вкусные, но теперь сомневаюсь, вдруг ядовитое? Хочу определить, что это за растение, и можно ли его есть или лучше выкопать. Подскажите, на что обратить внимание?

Answer 1

Судя по описанию - колючий куст с красными ягодами и кисло-сладким вкусом - это может быть барбарис обыкновенный. Он часто используется в декоративных и плодовых целях, его ягоды съедобны, особенно в переработанном виде (варенье, соусы). У него характерные овальные листочки и острые колючки на ветках. Но важно: не путать с волчьей ягодой (волчеягодник) - у неё похожие ягоды, но она ядовита. Лучше прислать фото или уточнить форму листьев и размер куста.

Answer 2

Некоторые думают, что любые красные ягоды на колючих кустах - съедобные, особенно если кисло-сладкие. Но это заблуждение: волчье лыко, тис ягодный и бересклет - все ядовиты. Лучше не рисковать и не пробовать ничего, что не опознано точно.

Answer 3

Колючие кустарники с красными ягодами — довольно распространённые растения, и среди них есть как съедобные, так и ядовитые. Наиболее вероятные варианты:

1. Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) — колючие ветви, вытянутые ярко-красные ягоды, кисловатый вкус. Ягоды съедобны, богаты витамином C.

2. Боярышник (Crataegus) — также колючий, но ягоды более мясистые и сладковатые, часто с крупной косточкой.

3. Волчье лыко (Daphne mezereum) — тоже куст с ярко-красными ягодами, но очень ядовит. Отличается гладкими ветками без колючек, листья — ланцетные.

4. Падуб, бересклет или магония — встречаются реже, но могут быть визуально схожи.

Советую не употреблять ягоды, пока не будет точной идентификации.

Answer 4

Похоже на барбарис. У меня с детства такой был у забора - колючий, но ягоды обожали собирать. Но бывает и боярышник, тоже колючий и с красными ягодами. Правда, у него ягоды более муляжные на вкус, и листья другие. Если ягоды удлинённые, с кислинкой, точно барбарис.