Что за куст с красными продолговатыми ягодами созревает в сентябре

Question

У соседа по даче растет интересный куст. Красные продолговатые ягоды появляются к сентябрю. Хотелось бы узнать что это за растение. Мне кажется видел похожее в детстве у бабушки в деревне. Она из них варенье варила очень вкусное. Может быть это какой-то кизил или что-то подобное. Сосед сам не знает названия. Сказал ему досталось по наследству.

Answer 1

Это кизил (Cornus mas). Описание полностью соответствует данному растению. Красные, продолговатые ягоды, созревающие в сентябре, и их пригодность для варенья – это основные признаки. Кизил широко распространен в садах и на дачных участках, часто является долгоживущим растением, передающимся по наследству.

Варенье из кизила обладает уникальным вкусом и пользой. Важно собирать ягоды в фазе полной зрелости, когда они легко отделяются от плодоножки и приобретают насыщенный цвет. Если ягоды кажутся терпкими, значит, им еще нужно немного дозреть на кусте.

Также, теоретически, под описание могут подойти некоторые виды барбариса или боярышника. Однако, барбарис имеет более мелкие ягоды, а боярышник чаще круглые, хотя встречаются и удлиненные формы. Кизил же является наиболее точным попаданием по всем указанным вами параметрам.

Для окончательного подтверждения можно было бы приложить фотографию куста и ягод. Это всегда помогает при идентификации растений. Но с очень высокой долей вероятности это именно кизил.

Answer 2

Игорь, Очень интересное описание! Судя по всему, Вы говорите о кустарнике, который вполне мог быть распространен в деревнях, и из ягод которого действительно часто варили вкусное варенье. Ваше предположение насчет кизила (Cornus mas) очень точно. Это одно из наиболее вероятных растений, подходящих под Ваше описание.

Вот несколько причин, почему это может быть именно кизил:

• Красные продолговатые ягоды: Плоды кизила имеют ярко-красный цвет и вытянутую, овальную или цилиндрическую форму. Это очень характерная особенность.

• Созревание в сентябре: Кизил обычно начинает созревать в конце августа и активно плодоносит в сентябре, иногда до октября, в зависимости от региона и сорта.

• Использование в варенье: Ягоды кизила традиционно используются для приготовления варенья, компотов, желе и других заготовок благодаря своему кисло-сладкому вкусу и высокому содержанию пектина.

• Наследственное растение: Кизил – долгоживущий кустарник или небольшое дерево, часто выращиваемый в садах и на участках десятилетиями, передаваясь по наследству.

Однако, существуют и другие растения, которые могли бы подойти под похожее описание, хоть и с меньшей вероятностью:

• Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris): Его ягоды тоже красные, продолговатые, созревают в конце лета – начале осени и используются для варенья, но они обычно мельче и часто имеют более резкий кислый вкус.

• Боярышник (Crataegus spp.): Некоторые виды боярышника имеют красные плоды, но они чаще округлые или грушевидные, хотя есть и удлиненные формы. Созревают в сентябре-октябре и тоже пригодны для варенья.

Чтобы точно определить, что это за куст, было бы очень полезно увидеть фотографии ягод крупным планом, а также листья и, возможно, кору куста. Если есть возможность, попросите соседа сфотографировать его. Уверен, мы сможем его идентифицировать.

Надеюсь, эта информация поможет Вам!

Answer 3

Ваш сосед, скорее всего, имеет кизил. Красные, продолговатые, сентябрь – это все про него. Из варенья – бомба! Я вот в путешествиях часто встречал, всегда пробовал, офигенно! Оч полезный! Попроси у соседа на варенье! :)

Answer 4

Согласно описанию, наиболее вероятным растением является кизил обыкновенный (Cornus mas). Данный кустарник характеризуется наличием красных, продолговатых ягод, которые созревают преимущественно в сентябре. Плоды кизила традиционно используются для приготовления варенья, компотов и джемов, что соответствует Вашим воспоминаниям о бабушкином варенье. Ключевые характеристики, указывающие на кизил: 1. Форма и цвет ягод: Ягоды кизила имеют вытянутую, эллипсовидную или грушевидную форму и ярко-красный цвет. 2. Период созревания: Сбор урожая кизила обычно приходится на конец августа – сентябрь, в зависимости от климатических условий региона. 3. Кулинарное применение: Высокое содержание пектина и витамина C делает кизил идеальным для заготовок. Менее вероятными, но возможными вариантами могут быть некоторые виды барбариса (Berberis spp.), у которых также бывают красные, продолговатые плоды, созревающие в тот же период. Однако ягоды барбариса, как правило, мельче и обладают более выраженным кислым вкусом. Боярышник (Crataegus spp.) тоже имеет красные плоды, но их форма чаще округлая. Для точной идентификации растения рекомендуется предоставить фотографии ягод, листьев и общего вида куста. Это позволит исключить другие, менее подходящие варианты.

Answer 5

Ооо, это точно кизил, наверное! У моей бабушки тоже был такой куст, и мы из него варенье делали, оно супер-вкусное :) Красные продолговатые ягоды в сентябре – это прямо 100% кизил. Он еще бывает такой терпкий, если не дозрел, но потом прямо сладенький становится. А я тут недавно читала в одном журнале по садоводству, что кизил еще и очень полезный, там столько витаминов! Я даже думала себе на даче посадить, но у нас пока места нет, мама говорит, что надо сначала грядки с клубникой переделать, а потом уже думать о кустах... А еще у нас в прошлом году урожай яблок был просто ах! Мы столько компотов закатали, я думала, это никогда не кончится, но зимой все так быстро выпили. В общем, если это кизил, то вам повезло с соседом!