Проросли семена томатов внутри плода. Это опасно?

Question

Недавно разрезал томат и увидел, что внутри плода начали прорастать семена! Что это значит? Можно ли есть такой помидор, или это опасно? И что делать с этими семенами — можно ли их посадить?

Answer 1

Проросшие семена внутри томата — это явление называется "вивипария". Оно случается, когда плод слишком долго хранится или в нём созданы условия для прорастания (высокая влажность, температура).

• Можно ли есть? Такой томат безопасен, если на нём нет признаков гнили.
• Что делать с семенами? Их можно посадить, но лучше заранее обработать, чтобы избежать болезней.

Это не опасно, просто редкость.

Answer 2

У меня тоже бывало такое, особенно с крупными томатами. Ела их без проблем! Проросшие семена иногда даже пробовала сажать. Часть из них всходит.

Answer 3

Не бойся, ешь спокойно, если томат нормальный. Это не токсично, просто семена решили "пожить своей жизнью". Если хочется поэкспериментировать, посади их — вдруг вырастет

Answer 4

Я слышал, что проросшие семена делают плод горьким или даже опасным для еды. Но сам не замечал такого — ем их спокойно. Если сомневаетесь, лучше обработайте плод термически.