Кислые яблоки полезны: они содержат витамин С, укрепляющий иммунитет, и пектин, который очищает кишечник. Однако их высокая кислотность может раздражать слизистую желудка, особенно при гастрите или язве. Если у вас чувствительный ЖКТ, ешьте такие яблоки в умеренных количествах и лучше после еды. Они также полезны для зубов, но кислота может повреждать эмаль, поэтому рекомендуется полоскать рот после их употребления.