Манная каша имеет свои плюсы и минусы. Её основной плюс — лёгкая усвояемость и мягкость, поэтому её часто рекомендуют при заболеваниях желудка или в восстановительный период. Она быстро насыщает, содержит немного белка и клетчатки. Однако манка состоит в основном из углеводов и содержит мало витаминов и минералов, поэтому она не так питательна, как другие каши. К тому же, в манке есть фитин, который мешает усвоению кальция, так что её лучше не употреблять слишком часто, особенно детям.