Здравствуйте, Татьяна! Поздравляю с успешным укоренением — сорт Фламентанц действительно один из самых надежных и обильно цветущих, но к его первой зимовке стоит подойти внимательно.
В вопросе окучки правы те источники, которые предостерегают от усердия. Классическая высокая окучка сырой землей или чистым торфом для молодого черенка опасна: во время зимних оттепелей и ранней весной ткани у основания легко выпревают, под корой развиваются грибковые инфекции, и побег погибает не от мороза, а от сырости.
Поскольку роза корнесобственная и это ее первый год, корневая система пока залегает неглубоко. Поэтому правильнее всего объединить умеренную защиту корней и воздушно-сухое укрытие:
1. Защита корневой зоны. Не нужно засыпать куст с головой. Достаточно в сухую погоду подсыпать к основанию 1-2 совка сухого перегноя или сухой садовой земли холмиком высотой около 8-10 сантиметров. Этого вполне хватит, чтобы прикрыть нежные корешки на случай резких морозов без снега.
2. Сохранение побегов. Для Фламентанц это принципиальный момент: сорт цветет однократно на перезимовавших побегах прошлого года. Если побеги вымерзнут до уровня земли, роза весной отрастет заново от корня, но цвести в следующем сезоне не будет. Аккуратно пригните веточки, подложив под них сухую дощечку, кусок пенопласта или лапник, чтобы они не касались сырой земли.
3. Каркас. Поставьте над кустом дуги и натяните нетканый материал плотностью 60 г/м² в два слоя. Края плотно зафиксируйте кирпичами или землей, оставив до установления устойчивого минуса небольшие продухи на торцах для проветривания.
Воздушная прослойка под спанбондом защитит растение от перепадов температур и иссушающего ветра, не создавая губительной для черенка сырости. При наступлении стабильных -5...-7 градусов укрытие закрывают наглухо.