Здравствуйте, Татьяна Николаевна. Ситуация, с которой вы столкнулись, встречается довольно часто, особенно на плотных суглинистых почвах.
Основная причина кроется в физиологии роста чеснока и механике почвы. После посадки зубок быстро начинает наращивать корневую систему. Если почва на глубине посадки плотная или зубок при посадке с усилием вдавливали в землю, молодым крепким корешкам сложно сразу уйти вглубь. Работая как пружина или домкрат, корни упираются в плотное дно бороздки и буквально выталкивают зубок наверх. Обильные дожди усугубляют процесс: верхний рыхлый слой земли размывается и оседает, а суглинок становится вязким и плотным.
Оставлять чеснок в таком виде под зиму нельзя, иначе верхушки и сами зубки вымерзнут при первых же бесснежных заморозках.
Исправить это можно следующим образом:
1. Не вдавливайте зубки обратно пальцем. У них уже начали формироваться корешки, и при грубом нажатии вы их просто оторвете, что ослабит растение.
2. Если зубок приподнялся сильно, аккуратно сделайте под ним небольшое углубление совком, бережно опустите корешки и верните его на нужную глубину (примерно 4-5 см от верхушки зубка до поверхности).
3. Если оголились только кончики, проще всего досыпать сверху на грядку слой рыхлой садовой земли, компоста или перегноя толщиной 3-4 см и слегка прихлопнуть ладонью.
В дальнейшем, когда установится стабильная минусовая температура, грядку желательно дополнительно замульчировать сухим торфом или опавшей листвой слоем 5-7 см.
