Сажать озимый чеснок после первых заморозков можно, но при этом важно учитывать несколько факторов. Во-первых, почва должна быть не полностью промёрзшей — если земля ещё рыхлая, и вы можете легко сделать лунки, значит, время для посадки ещё есть. Главное условие — чеснок должен успеть укорениться, но не пустить зелёные ростки. Для этого нужно около 2-3 недель при температуре почвы 0–5 °C.
Если вы решили посадить чеснок после заморозков, обязательно замульчируйте грядки толстым слоем соломы, торфа или сухих листьев — это защитит чеснок от сильного промерзания и поможет ему укорениться. Мульча также удерживает влагу, что важно для осенних посадок. Кроме того, можно использовать агроволокно для дополнительной защиты от холодов.
Не забывайте, что для успешной посадки важно правильно подготовить почву: её нужно глубоко перекопать, внести перегной или компост, и по возможности обработать место посадки золой для дополнительного питания.
Подробнее о том, когда и как сажать озимый чеснок, можно прочитать в нашей статье «Когда и как сажать озимый чеснок».