Здравствуйте, Даниэль. Вы абсолютно правы в своих наблюдениях: пищевой пластик имеет микропористую структуру, и при контакте с горячей, жирной или сильно пахнущей едой органические соединения действительно впитываются в верхний слой материала. Обычное мытье с содой и лимоном удаляет только поверхностные загрязнения, но не достает ароматические вещества из микропор.
Для полного устранения въевшегося запаха без повреждения структуры пластика лучше всего использовать методы, основанные на связывании жиров и сорбции.
Первый способ — сухой горчичный порошок. В отличие от соды, горчица отлично расщепляет жировые остатки и связывает молекулы запаха. Насыпьте в контейнер две столовые ложки горчичного порошка, залейте теплой водой, тщательно взболтайте и оставьте на 4-6 часов или на ночь. После этого вымойте контейнер обычным способом.
Второй способ — солнечные лучи и ультрафиолет. Вымытые сухие контейнеры выставьте на балкон или подоконник под прямые солнечные лучи на весь день. Ультрафиолетовое излучение разрушает стойкие органические соединения запаха.
Третий способ — удаление остаточного запаха абсорбентом. Если после мытья остался легкий шлейф, набейте сухой контейнер мятой газетной бумагой или положите внутрь несколько таблеток активированного угля, закройте крышкой и оставьте на два-три дня. Бумага и уголь вытянут остатки накопившихся газов.
Чтобы предотвратить проблему в будущем, старайтесь не закладывать в пластиковые контейнеры горячие блюда, так как от высокой температуры поры пластика расширяются и активно впитывают ароматы.