Здравствуйте. После уборки озимого чеснока почва действительно нуждается в восстановлении плодородия и оздоровлении, так как чеснок выносит из нее много питательных веществ и оставляет после себя специфическую микрофлору.
Лучшим решением в данном случае будет посев сидератов. Прекрасно подойдут:
1. Горчица белая — она быстро растет, отлично разрыхляет землю корнями и обладает фитосанитарным действием, подавляя возбудителей грибковых болезней и нематод.
2. Фацелия — универсальный сидерат, который не относится к семейству крестоцветных (что важно, если дальше будут расти капуста или другие крестоцветные), прекрасно структурирует почву и привлекает полезных насекомых.
3. Масличная редька — дает мощную зеленую массу, которая при заделке превращается в ценное органическое удобрение.
Рекомендую скосить сидераты примерно через 4-6 недель, не дожидаясь грубого одресенения стеблей, и заделать их в почву при перекопке или оставить на поверхности в качестве мульчи.