Ох уж это солнышко, оно не щадит молодых. У нас на Кубани без притенки вообще ничего не выживет. Моя мама всегда учила: высадил — прикрой. Мы ставили старые ящики или просто ветками затыкали со стороны солнца. Помидоры и перцы могут просто свариться на корню, если их сразу под лучи оставить. Советую выделить полчаса и набросить хоть марлю старую или агроволокно. Сами они не привыкнут, только сгорят.