Эффективнее всего защищать грозди винограда индивидуальными сетчатыми мешочками - они пропускают воздух и свет, но не дают осам добраться до ягод. Также можно использовать специальные ловушки с подслащённым раствором (например, вода с вареньем и каплей уксуса), развесив их рядом с лозой, но не на гроздях. Химические средства лучше не применять, так как виноград употребляется в пищу прямо с куста.