Чёрные ягоды в лесу - это точно не паслён?

Question

Здравствуйте. В лесу недалеко от дачи увидел куст с чёрными ягодами, на вид как черника, но листья у него длинные и гладкие, не такие, как у черники. Побоялся пробовать, вдруг это ядовитый паслён или ещё что-то опасное? Как отличить съедобные чёрные ягоды от ядовитых? Спасибо.

Answer 1

Судя по описанию, это действительно может быть чёрный паслён (Solanum nigrum) - он растёт и в лесах, и на опушках. В отличие от черники, у него гладкие листья, а сами ягоды растут на гроздьях, а не поодиночке. Ягоды чёрного паслёна в зрелом виде считаются условно съедобными, но в незрелом - ядовиты. Не стоит пробовать их без точного определения. Если сомневаетесь, сфотографируйте и сравните с ботаническими источниками или покажите специалисту.

Answer 2

Ой, не пробуй, если не уверен! Паслён бывает разный, и даже если его кто-то ест - это не значит, что безопасно. У черники листочки маленькие и овальные, а у паслёна длиннее и гладкие. Лучше ягоды из леса не трогать, если сомневаешься.

Answer 3

Тоже как-то нашёл похожие ягоды, думал черника. Попробовал, ничего страшного не случилось, но потом узнал, что это паслён. С тех пор не рискую. Он растёт на высоких тонких кустиках, ягоды чуть крупнее черники. Лучше с собой в лес брать фотоопределитель.

Answer 4

По описанию можно предположить, что вы столкнулись с одним из видов паслёна, например, паслён чёрный (Solanum nigrum). Его ягоды чёрные, блестящие, размером с горошину и чаще всего растут в небольших кистях. Листья — овальные, гладкие, с заострёнными концами. Важно:

• Незрелые ягоды (зелёные) — ядовиты.

• Зрелые ягоды некоторыми культурами используются в пищу, но в России это растение считается потенциально опасным.

• Настоящая черника имеет мелкие матовые ягоды, растущие поодиночке, и мелкие зубчатые листья.

 Никогда не пробуйте незнакомые ягоды в дикой природе. Даже похожесть на чернику — не гарантия безопасности.

Answer 5

Некоторые говорят, что зрелые ягоды чёрного паслёна вполне можно есть, особенно в южных регионах их даже варят на варенье. Но стоит помнить, что не все виды паслёна безопасны, и без чёткого знания вида есть риск отравления. Лучше не рисковать.