Клубни картошки на поверхности - закапывать или оставить?

Question

У нас в огороде начала проклёвываться картошка, и я заметил, что некоторые клубни уже лежат прямо на поверхности земли. Это нормально, или их нужно срочно засыпать землёй? Не хочется, чтобы они испортились или позеленели. Подскажите, как правильно поступить?

Answer 1

У меня такое бывает почти каждый год, особенно если неглубоко посадил. Я всегда слежу и при необходимости аккуратно окучиваю. Это и клубни прикроет, и стебли поддержит. Главное не тянуть, пока не позеленели, а то потом только на семена пойдут.

Answer 2

Да, клубни картофеля, оказавшиеся на поверхности, обязательно нужно присыпать землёй. На свету они начинают зеленеть - это значит, в них образуется соланин, который ядовит и делает картошку непригодной для употребления.

Что делать:

• Аккуратно окучьте кусты, особенно если они ещё маленькие - это улучшит рост и защитит клубни.

• Если куст уже высокий, можно просто подсыпать землю вокруг, главное, чтобы клубни были полностью закрыты.

• Также окучивание стимулирует образование дополнительных корней и повышает урожай.

Рекомендуется регулярно осматривать грядки, особенно после дождей и рыхления.

Answer 3

Если клубни картофеля оказались на поверхности, их обязательно нужно засыпать землёй. На свету они зеленеют из-за образования соланина - ядовитого вещества. Такие клубни не пригодны в пищу. Также открытые клубни быстрее теряют влагу и становятся уязвимыми для вредителей. Сделайте лёгкое окучивание или просто подсыпьте рыхлую почву.

Answer 4

Да, лучше закопай их. У меня один год оставил, потом вся картошка с зелёными боками была. Есть её нельзя, только выбрасывать. А если погода сухая, ещё и подсохнут. Обычно просто тяпкой раз и присыпал, делов-то.

Answer 5

Некоторые считают, что если оставить картошку на поверхности, она лучше закаляется и становится устойчивее к болезням. Но на деле она просто зеленеет и портится. Так что не стоит рисковать, лучше подсыпать землю.