При выращивании яблони из семечка сортовые качества не сохраняются, потому что семена яблок — результат случайного опыления. Это как у людей: дети наследуют черты обоих родителей, но не являются точной копией. В садоводстве, чтобы получить плоды с теми же характеристиками, что у исходного дерева, используют метод прививки. Привитая яблоня — это, по сути, клон, который даёт такие же плоды, как и материнское растение.