Здравствуйте, Михалыч!
Бледные и вытянутые верхушки (в ботанике это явление называют этиоляцией) — верный признак того, что растениям не хватает света для нормального развития. На широте Урала даже на южном окне зимой световой день слишком короткий, солнце стоит низко, а частая пасмурная погода дополнительно снижает интенсивность освещения.
Однако дело не только в самом свете, а в балансе трех условий: света, тепла и влаги. Суккуленты и кактусы вытягиваются тогда, когда они стоят в тепле комнаты и получают регулярный полив. Растение получает сигнал активно расти, пускает побеги, но из-за слабого фотосинтеза ткани формируются рыхлыми, бледными и тонкими.
У вас есть два надежных варианта действий на выбор:
1. Холодная и сухая зимовка (самый естественный способ). Если вы сможете обеспечить растениям прохладу в районе плюс 10–14 градусов (например, отгородить подоконник от горячей батареи защитным экраном или поставить их вплотную к холодному стеклу) и почти полностью убрать полив, они просто уснут. В состоянии покоя ростовые процессы останавливаются, и растения благополучно доживут до весны без вытягивания и без всяких ламп. Колючки (кактусы) в таких условиях не поливают вовсе с ноября по март, а толстянку лишь слегка увлажняют раз в 3–4 недели, чтобы не сморщились листья.
2. Установка досветки. Если переставить растения в прохладу невозможно и они остаются при комнатной температуре (выше плюс 20 градусов), лампа действительно необходима. Подойдет качественный фитосветильник или обычная яркая светодиодная лампа холодного белого света (цветовая температура 4000–6500 К). Главное правило для суккулентов — лампа должна висеть не под потолком, а низко, на расстоянии 15–20 сантиметров над верхушками, и светить по 12–14 часов в сутки.
Те части, которые уже вытянулись и деформировались, обратно компактными не станут. Но толстянку весной можно будет легко подрезать для ветвления, а кактусы при правильном зимнем режиме сохранят нормальную форму верхушек.