Сергей! При выборе посуды для индукционной плиты важно учитывать, что она должна быть изготовлена из магнитных материалов, таких как нержавеющая сталь или чугун. Также посмотрите, чтобы на дне посуды был специальный символ, указывающий на совместимость с индукционными плитами. Рекомендуется выбирать посуды с толстым дном для равномерного распределения тепла, и обращайте внимание на форму: дно должно быть ровным и плоским для лучшего контакта с плитой. В идеале, сковороды и кастрюли должны иметь специальное покрытие, чтобы избежать пригорания.