Здравствуйте, Андрей!
Отличить фитофтороз от солнечного ожога на томатах можно по нескольким четким внешним признакам: цвету, текстуре пятен и их расположению на кусте.
Солнечный ожог возникает из-за избытка ультрафиолета, особенно если кусты недавно пасынковали и плоды сорта Бычье сердце остались без естественной тени от листьев. В этом случае пятна всегда располагаются строго на той стороне плода, которая обращена к солнцу. По цвету они беловатые, светло-желтые или пергаментные. Ткань в месте ожога становится сухой, тонкой, слегка вдавленной, как сухая бумага. Ожог не прогрессирует как инфекция и не переходит на другие, затененные части томата или соседние кусты.
Фитофтороз — это грибковое заболевание, которое ведет себя иначе. Пятна при фитофторе имеют темный окрас: бурый, серо-коричневый или почти черный. Они могут появляться на любой стороне плода, включая теневую и зону возле плодоножки. Вначале пораженная ткань под кожицей остается плотной, но затем начинает темнеть и гнить. Важным диагностическим признаком фитофторы являются также листья: на них появляются темные разрастающиеся пятна, а в сырую погоду или утром по краям этик пятен с нижней стороны листа образуется белесый паутинистый налет.
Если на ваших томатах пятна действительно светлые, сухие и находятся только с освещенной стороны, то это ожог. Пораженные ожогом плоды уже не восстановят свой вид, но куст здоров. Чтобы защитить остальной урожай, слегка притените грядку легким нетканым материалом и не удаляйте слишком много листьев, прикрывающих плоды от палящего солнца.