Здравствуйте, Татьяна. Вы абсолютно правы, серебристое опушение с нижней стороны листа — действительно один из самых надежных признаков. Однако до начала цветения, пока растения еще молодые, можно использовать и другие четкие ботанические ориентиры.
Первый и самый доступный критерий — это запах. Если сорвать и растирать между пальцами кусочек листа полыни, вы сразу почувствуете резкий, насыщенный, горьковато-пряный аромат эфирных масел. Листья амброзии при растирании такого выраженного запаха не имеют — они пахнут либо обычной скошенной травой, либо имеют слабый неприятный травянистый оттенок без характерной полынной горчинки.
Второй признак — листорасположение на стебле. Обратите внимание на нижнюю часть растения. У амброзии полыннолистной самые нижние листья располагаются супротивно, то есть четкими парами друг напротив друга, и только в верхней части стебля становятся поочередными. У большинства видов полыни листья сидят поочередно по всей высоте побега.
Третий признак — стебель и рассечение листа. Листовая пластина амброзии внешне очень напоминает лист бархатцев или папоротника, а сам стебель густо покрыт жестковатыми коротенькими волосками и часто приобретает красноватый или розовато-бордовый оттенок. У той же полыни горькой стебель обычно серовато-зеленый от опушения, а к середине лета у основания начинает одревесневать.
Таким образом, если перед вами чисто зеленое с обеих сторон растение с резными листьями, пары которых внизу стебля сидят друг напротив друга, а при растирании нет яркого горького запаха — перед вами сорняк амброзия.