Раньше тоже мучился, пока не подсказали старый способ. Лучше всего нарезать бирки из жестяных пивных банок ножницами, а писать на них обычным шариковым стернем с небольшим нажимом — получается продавленный след, который видно даже без чернил, а если писать по свежему пластику, чернила быстро смоются первым же ливнем. Зимой в саду холодно, поэтому пластик становится хрупким, а жестяные бирки вечные.