С милдью всё довольно сложно, потому что успех лечения сильно зависит от погоды и устойчивости самого сорта винограда. Если идут постоянные дожди, обычные народные средства вряд ли помогут, нужны специальные фунгициды. Но я не до конца уверен в точных схемах обработок для разных регионов, лучше посоветоваться с опытными виноградарями.