Здравствуйте! Чаще всего головки чеснока распадаются в земле из-за того, что его передержали на грядке и вовремя не убрали. Когда чеснок перезревает, кроющие чешуйки лопаются, и зубчики рассыпаются. Еще одна частая причина — избыток азотных удобрений или обильные поливы во второй половине лета, из-за чего луковицы растут слишком быстро и их буквально разрывает изнутри.
Чтобы этого избежать, соблюдайте следующие правила:
1. Следите за сроками уборки. Обычно озимый чеснок убирают, когда нижние листья начинают желтеть, а кроющие чешуйки становятся сухими (примерно конец июля или начало августа в зависимости от региона).
2. Прекращайте полив примерно за 2–3 недели до предполагаемой уборки урожая.
3. Вовремя срезайте стрелки, оставляя небольшой пенек, чтобы растение тратило силы на формирование луковицы, а не на семена.