Лучшее время для посадки чеснока зависит от климата, но осенью — это оптимальный период. В идеале чеснок следует сажать за 3-4 недели до первых заморозков, когда земля ещё достаточно теплая для укоренения, но не так тёплая, чтобы чеснок начал активно прорастать. Осенняя посадка позволяет чесноку накопить энергию и подготовиться к зимовке. Если сажать весной, нужно дождаться прогрева почвы до 5-7°C. В этом случае растения могут быть менее крепкими и зрелыми, чем при осенней посадке.