как обезвредить падалицу с признаками плодовой гнили на участке

Question

на яблонях в этом сезоне полно монилиоза, подмосковье, дожди замучили. каждый день собираю ведрами порченые яблоки. просто так в компост кидать нельзя, разнесет заразу по всему саду, а глубоко закапывать тяжело, спина не казенная :)

подскажите рабочий лайфхак как обезвредить падалицу с признаками плодовой гнили без лишней мороки? может пролить чем-то ядреным в отдельной куче типа крепкой мочевины или хлорки с известью чтобы споры убить? хелп плиз, деревья спасать надо

Answer 1

Здравствуйте, Татьяна! Прекрасно понимаю вашу ситуацию: монилиоз в дождливое лето развивается стремительно, а ежедневный сбор ведер с падалицей действительно отнимает много сил.

Сразу предостерегу насчет хлорки: использовать ее на участке категорически не стоит. Хлор надолго отравит почву, убьет всю полезную микрофлору и сделает полученную массу непригодной для дальнейшего использования. А вот идея с крепкой мочевиной или биопрепаратами в правильном исполнении как раз работает отлично.

Чтобы сберечь спину и не копать глубокие траншеи, есть два проверенных и физически нетрудоемких способа обеззараживания падалицы.

Первый способ — утилизация в плотных черных строительных мешках (от 100 до 240 литров, плотностью от 80 микрон). Вы складываете пораженные яблоки в мешок слоями по 15-20 см. Каждый слой пересыпаете небольшим количеством сухой земли, торфа или опилок и проливаете либо крепким раствором мочевины (500-700 граммов на 10 литров воды), либо раствором триходермы (Триходермин, Трихоцин, Триходерма Вериде). Триходерма — это хищный гриб, который буквально питается спорами и мицелием плодовой гнили. Мешок плотно завязываете и оставляете на самом солнечном месте до следующего сезона. Внутри образуется высокая температура и бескислородная среда, споры патогена погибают, а яблоки превращаются в безопасный полукомпост.

Второй способ — выделенная горячая компостная куча. На краю участка яблоки укладывают слоями, обязательно чередуя ведро падалицы с сухим материалом (солома, сухая трава, измельченные ветки, опилки). Дополнительно каждый яблочный слой посыпают доломитовой мукой или золой (примерно стакан на ведро яблок), чтобы нейтрализовать сильную кислотность, и проливают триходермой или 7-процентным карбамидом. Сверху кучу плотно накрывают темной пленкой или баннером. В таком бурте температура быстро поднимается выше 50-60 градусов, чего споры монилиоза не выдерживают.

Также не забывайте, что сейчас очень важно не оставлять сгнившие яблоки мумифицироваться прямо на ветках: если такие плоды висят, их нужно обязательно срезать секатором или сбивать, так как они служат главным источником инфекции на следующий год.

Answer 2

Понимаю вашу боль со спиной. Я в позапрошлом году совершил глупость — оставил гнилые яблоки в куче за забором в надежде, что сами истлеют. Весной весь этот очаг ветром разнесло обратно по яблоням и грушам, так что поймал жесткую вспышку плодовой гнили.

Теперь делаю проще и без всякой копки ям. Ставлю в дальнем углу сада обычную садовую бочку, на дно бросаю немного сухих веток для дренажа, закидываю падалицу слоями по 10–15 см и каждый слой обильно просыпаю сульфатом аммония или обычной гашеной известью. Известь мгновенно гасит избыточную кислоту яблочного сока и при контакте с влагой дает щелочную реакцию, которая пережигает споры грибка.

Сверху надеваю плотный полиэтиленовый чехол на резинке. К следующему лету объем уменьшается в пять раз, запаха нет, а масса абсолютно безопасна для декоративных кустарников и многолетников ;)

Answer 3

просто сложите всю падалицу в старую пластиковую бочку или железный чан пересыпьте обычной известью пушонкой и плотно затяните сверху пленкой. без доступа воздуха в кислой среде яблоки быстро перебродят а щелочь и углекислый газ убьют мицелий. спину ломать не придеться и копать ямы ненадо, через год выйдет нормальная жижа для удобрения кустов.

Answer 4

Татьяна, у нас в Алматы в дождливые годы тоже эта напасть бывает, просто кошмар!!! Самый легкий способ без всякой копки: складывайте яблоки в ведра и заливайте крутым кипятком с добавлением кальцинированной соды (пару ложек на ведро) прямо на пару минут! Споры варятся моментально, проверено... Потом эту массу можно смело бросать в любой угол сада :) Рахмет за внимание!

Answer 5

С больной спиной траншеи не накопаешься, я сама одна на даче вожусь. У меня яблоки с плодовой гнилью идут на дно высоких коробов под тыквы и кабачки на следующий сезон.

Но тут есть нюансы, результат от закладки зависит. Во-первых, монилиоз не опасен для тыквенных культур. Во-вторых, яблоки дают сильный закисляющий эффект, поэтому обязательно на каждый слой падалицы сыплю по полтора стакана мела или пушонки. Сверху кладу порубленные ветки, слой ботвы и закрываю землей минимум на 20 см. Если короб высокий и глухой, споры наверх не выйдут, а к лету будет отличная органика.

Answer 6

Сама второй год воюю с этой напастью на своих несчастных шести сотках 🙈 В прошлом сезоне яблоки просто собирала и складывала кучей под старый темный тент на солнцепеке, рассчитывая, что они там просто спреют и «сварятся».

Но тут есть загвоздка: яблоки-то превратились в кашу, а вот насчет спор монилиоза я сильно сомневаюсь 🤔 Читала на форумах, что грибку Monilia нужен определенный порог прогрева, иначе споры просто законсервируются до лучших времен. В итоге побоялась и просто выставила эти ведра за калитку в дачный мусорный контейнер (хотя коммунальщики за такое явно спасибо не скажут 😅).

Слышала еще вариант про обработку железным купоросом прямо в тачке перед утилизацией, но точную концентрацию не подскажу, боюсь соврать.

Answer 7

Я раньше пробовал их сжигать в бочке, но сырая падалица только коптит и не горит вообще :)

Лайфхак простой чтобы спину не ломать. Выкопайте неглубокую канавку сантиметров 10 прямо в междурядьях или на пустой грядке где чеснок убран. Ссыпайте туда яблоки, подробите их прямо лопатой чтоб быстрее перегнивали и залейте Байкалом ЭМ-1 или просто дрожжами с сахаром. Бактерии монилиоз быстро сьедят. Сверху присыпте землей в пару пальцев толщиной и все. К весне земля будет как пух и зараза пропадет сама собой, главное чтоб органика перепрела.

Answer 8

Монилиоз сохраняется в мякоти плодов. Достаточно сложить яблоки в бочку и залить раствором Фитоспорина: сенная палочка быстро уничтожит грибок прямо на воздухе.

Answer 9

Зачем копать, если есть проверенная химия?! Обработайте падалицу медным купоросом! Разводите убойную дозу — грамм 300 на ведро кипятка, и прямо из лейки заливаете кучу в дальнем углу... Медь на 100% выжигает весь мицелий и споры монилиоза за пару дней! А чтобы яблоки быстрее осели, пересыпьте их обычной пищевой содой ;) Уже через месяц эту массу можно спокойно раскидывать под любые кусты и комнатные цветы в саду как отличное обеззараженное удобрение!!!