Здравствуйте. Ситуация у вас действительно требует срочного вмешательства, так как сырость в сочетании с холодом и парами аммиака — главный фактор риска развития респираторных болезней у кур и появления плесени.
Основная причина конденсата на стенах — это отсутствие нормального воздухообмена. Куры выдыхают много влаги, плюс она испаряется из помета. Если закрыть сарай наглухо, влаге просто некуда уходить, и включение обогревателя без вентиляции лишь создаст эффект бани, что спровоцирует еще больший рост грибка.
Первым делом необходимо наладить вентиляцию. Самый простой и надежный вариант — приточно-вытяжная система из двух пластиковых канализационных труб диаметром 100–110 мм. Вытяжную трубу ставят под самым потолком над насестами и выводят выше конька крыши, а приточную опускают в противоположном углу на высоту 20–30 см от пола. Это создаст естественную тягу и уведет сырой воздух наружу.
Что касается подстилки, то для сырой осени лучше выбрать сухие древесные опилки средней или крупной фракции, либо стружку. Солома для влажных помещений подходит плохо: ее стебли полые внутри, они быстро напитываются влагой, слеживаются плотным ковром и начинают гнить с образованием плесени буквально за несколько дней.
Порядок подготовки курятника на практике выглядит так:
1. Дождитесь сухого дня, временно переведите птицу в загон или другое помещение и полностью вычистите старую влажную подстилку.
2. Обязательно обработайте пол и стены. Для деревянных и каменных поверхностей отлично подходит побелка свежегашеной известью (пушонкой). Она не только убирает споры плесени и бактерии, но и подсушивает поверхности. По полу под новую подстилку можно просто рассыпать тонкий слой сухой извести из расчета примерно 0,5 кг на квадратный метр.
3. Засыпьте сухие опилки слоем 10–15 см. По мере загрязнения и увлажнения верхний слой не убирают, а слегка ворошат вилами и подсыпают свежий сухой слой. Также можно добавить специальные ферментационные бактерии для подстилки — они перерабатывают помет и выделяют умеренное тепло, подсушивая сарай снизу.
Обогреватель стоит подключать только при устойчивых минусовых температурах или для мягкой локальной сушки, лучше всего использовать инфракрасную лампу или керамический нагреватель над зоной насеста, но строго параллельно с работающей вытяжкой.
