Здравствуйте, Татьяна. То, что вы описали, очень похоже на световой стресс (фотоожог), когда интенсивность излучения превышает способность растения перерабатывать световую энергию, из-за чего хлорофилл в тканях разрушается и листья белеют.
Обойтись без приборов вполне реально, если опираться на простые физические ориентиры и поведение самих перцев.
Первое — безопасное расстояние. Для обычных бытовых светодиодных линеек и бытовых фитопланок оптимальное расстояние до верхушек рассады перца составляет 15–20 см. Если опускать ниже 10 см, риск светового и легкого теплового ожога резко возрастает. Самый надежный народный тест — приложить тыльную сторону ладони на уровне верхних листьев прямо под светильником на одну-две минуты. Если вы чувствуете даже легкое нарастающее тепло, лампу нужно немедленно поднять выше.
Второе — режим досветки. Перцам обязательно нужен полноценный период темноты, так как именно ночью происходят важные биохимические процессы и восстанавливается фотосинтетический аппарат. Оптимальный световой день для рассады перца после появления настоящих листьев — от 12 до 14 часов в сутки. Светить круглосуточно или по 16–18 часов взрослой рассаде не стоит, это дополнительно истощает ткани.
Третье — визуальный контроль. Перец сам подсказывает, комфортно ли ему. Если междоузлия короткие, лист насыщенно-зеленый, а к вечеру листовые пластины слегка приподнимаются — освещение подобрано идеально. Если верхние листья начинают выгибаться куполом, бледнеть или заворачивать края — поднимите светильник на 5 см выше. Если же стебель начинает истончаться и вытягиваться — плавно опустите лампу ближе, но не перешагивая порог в 12–15 см.