Первым делом важно понять причину такого поведения: в жаркую сухую погоду птицы часто клюют сочные плоды не столько из-за голода, сколько из-за жажды. Если поставить в саду или поблизости от дерева поилку или широкую емкость с чистой водой, птицы часто переключаются на нее и перестают повреждать яблоки.
Если требуется защитить урожай без укрытия всей кроны, наиболее эффективным решением становятся индивидуальные мешочки из тонкой мелкоячеистой сетки или органзы на завязках. Их надевают прямо на отдельное яблоко или небольшую гроздь плодов. Они отлично пропускают солнечный свет и воздух, не мешают созреванию и при этом надежно предохраняют кожуру от клюва.
Для отпугивания по всей площади кроны можно применить динамические визуальные элементы. Хорошо работают развешанные на ветвях светоотражающие ленты, старые компакт-диски или яркие вертушки. Важно, чтобы они свободно двигались от малейшего дуновения ветра и отбрасывали блики. Чтобы птицы не привыкали к объектам, каждые три-четыре дня отпугиватели желательно перевешивать на новые места.