Здравствуйте, Марк!
В период налива и созревания ягод потребности винограда кардинально меняются. Если в начале сезона кусту требовался азот для наращивания зеленой массы, то сейчас любые азотные подкормки (навоз, птичий помет, мочевину, аммиачную селитру) нужно полностью исключить. Азот на этом этапе вызовет бурный рост побегов в ущерб плодам, ягоды будут растрескиваться, плохо набирать сахар, а сама лоза не успеет вызреть до морозов.
Сейчас кустам больше всего необходимы калий и фосфор. Калий отвечает за накопление сахаров в ягодах, их вкусовые качества и вызревание лозы, а фосфор способствует развитию корневой системы и транспортировке питательных веществ.
Наиболее эффективным удобрением в это время является монофосфат калия. Это водорастворимое фосфорно-калийное удобрение, которое быстро усваивается растением. Вы можете применять его двумя способами.
Первый способ — внекорневая подкормка по листу. Она дает самый быстрый результат, так как питательные вещества усваиваются тканями листьев за несколько часов. Для опрыскивания возьмите 10-15 граммов монофосфата калия на 10 литров воды. Обработку проводите вечером или в пасмурную безветренную погоду.
Второй способ — корневой полив. Растворите 15-20 граммов препарата в 10 литрах воды и внесите под куст по предварительно увлажненной почве, лучше всего в канавки глубиной 20-30 см по периферии кроны.
Если монофосфата калия под рукой нет, хорошей заменой послужит сульфат калия (15-20 граммов на 10 литров воды) или настой древесной золы (литровая банка золы на 10 литров воды, настоянная сутки).