Привет! Ситуация стандартная для кухни, особенно если горшок стоит вплотную к раковине или плите, где постоянно меняется влажность и прохладно. Если листья и основание уже водянистые («как кабачки»), то спасать всю розетку целиком, скорее всего, уже поздно — процесс гниения зашел слишком далеко вглубь тканей. Но расстраиваться рано!
Я бы посоветовал действовать радикально, чтобы сохранить хотя бы часть растения. Достаньте сансевиерию из горшка, стряхните землю и внимательно осмотрите корни. Всё, что мягкое, черное и разваливается — безжалостно срезайте острым ножом до здоровой, плотной ткани. Срезы обязательно присыпьте толченым углем или корицей.
Если у основания осталась хоть одна живая плотная почка или здоровая часть корневища, можно попробовать посадить её в свежий, сухой и очень рыхлый грунт (обязательно с добавлением перлита или песка) и не поливать недели две вообще. А если сгнила вся корневая шейка — осмотрите верхние листья. Если они еще упругие хотя бы частично, срежьте лучшие листья и попробуйте укоротить их в воде или сразу во влажном песке. Сансевиерия отлично дает корни, так что шанс вырастить новые детки точно есть!