Здравствуйте, Наталья. Понимаю ваш скептицизм, но в данном случае биология растения на стороне тех самых блогеров. Морковь является холодостойкой культурой, семена которой начинают прорастать уже при температуре почвы плюс 3-4 градуса Цельсия. Ранний посев имеет важное агротехническое значение.
Во-первых, в это время в почве сохраняется максимальный запас естественной влаги после таяния снега. Это критически важно для семян моркови, которые покрыты эфирными маслами и требуют много воды для набухания. Во-вторых, ранние всходы успевают окрепнуть до начала лёта морковной мухи, что убережет ваш урожай от вредителей без лишней химии.
Семена могут сгнить только в том случае, если на грядке застаивается вода или почва слишком тяжелая и плотная. В рыхлом грунте они просто будут ждать оптимального тепла, проходя естественную закалку. Оптимальные сроки для средней полосы — вторая половина апреля, как только земля перестает мазаться и начинает рассыпаться.